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文章分类:茶叶知识

茶叶知识 人类的历史,俨然是一部茶叶发展史

普洱茶已经成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。普洱茶的发展史,俨然就是一部跌宕起伏的个人成长史,数次打击,数次复兴,普洱茶非但没有衰落,反而越来越被人所知。普洱……

茶叶知识 新茶上市,你可能喝错了茶

新茶上市了,各地的早茶市场迎来大批茶叶爱好者。茶因其清新口感和保健功效,成了中国人最喜爱的饮品。中国人喝茶的历史虽然悠久,但仍有不少误区,你都了解吗?在这个喝春茶……

茶叶知识 新茶真的更营养吗?

每个人都知道,喝茶可以提神。每当自己身体疲劳的时候,喝上一杯茶往往就可以振作精神。这是因为茶中所含的茶单宁和茶素可以使中枢神经兴奋,加快血液循环,帮助机体新陈代谢……

茶叶知识 茶叶形状是茶叶品质的重要因素

决定茶叶品质的因素除了色泽、香气、滋味以外,还有一个容易被忽略但同样重要的项目,即茶叶形状。 茶叶形状包括干茶形状及叶底形状。通常所指的是干茶形状,其是外形审评项目……

茶叶知识 光看茶汤,就能鉴别茶叶品质?

从色、香、味、形判断,是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人,购买茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息,那……

茶叶知识 茶毫与茶叶品质有什么关系?

很多茶友在饮某些茶类时会发现,干茶表面会覆盖着细小的绒毛,泡时茶汤上层也会浮动着白毛。遇见这种情况不必担心,不是什么脏东西,更不是有害物质,它的学名叫茶毫。而这微……

茶叶知识 茶叶品质怎么看?了解一下通用标准

干茶色泽,看的就是色度和光泽度。各类茶叶均有其一定的色泽要求,如红茶以乌黑油润为好,棕红更次;绿茶以翠绿、深绿光润的好,绿中带黄者次;青茶(乌龙茶)则以青褐光润的……

茶叶知识 世界银行预测2020年茶叶价格上涨

前几天,WorldTeaNews发布了一则重磅消息:根据世界银行(WorldBank)的预测,饮料价格指数(Beverage Price Index)预计2020年将上升2%。世界世界银行在2019年11月将饮料价格的经济预测进行了……

茶叶知识 茶叶大盗:改变世界史的中国茶

茶叶已经和糖、咖啡、烟草、鸦片一样,跻身世界产量最高、销路最广的日用品行列。尽管茶叶并非工业革命的诱因,但它在英国广受欢迎;随着印度新式茶叶的出现,购茶变得越来越……

茶叶知识 茶叶是个宝,坚持饮用是无价之宝

茶叶,世界三大饮料之一,被称为东方神树叶。历代本草类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 经分析,……

茶叶知识 2020信阳茶业博览会4月28日至5月1日举行

以弘扬茶文化发展茶产业促进茶流通为主题,中原经济区标志性节会,中国最具影响力的茶文化节会品牌---第28届信阳茶文化节暨2020信阳茶业博览会将于4月28日至5月1日在百花会展中心……

茶叶知识 信阳茶的那些事

最美人间四月天,豫南大地到处是春意盎然:油茶花开、杜鹃尽燃、春笋挺泥。同时,这片红土地上也是喜气洋洋的,因为每年的这个时候,地处大别山下、淮水河畔的申城人民,都要……

茶叶知识 信阳茶叶的那些事:茶叶到茶业

漫步在河南省会郑州的街头,带有信阳字样的霓虹招牌当然会引起我这个信阳人的注意。笔者留心观察后发现,在郑州市的信阳店铺有四多:一个是信阳餐馆多,二个是信阳茶艺馆多,三……

茶叶知识 信阳红属于什么茶?

不少朋友都喜欢喝茶,这几年信阳红也比较火爆。那么信阳红属于什么茶?这里和天叶兄弟一起来看看吧。信阳红也叫信阳红茶,属于红茶类,用信阳毛尖茶青作为原料,经过加工全发……

茶叶知识 四大垃圾茶叶,难喝还有毒

大医学家李时珍曾说过:真茶既少,杂茶更多,其为患也。 特别是在现代,当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时,我们又应该如何鉴别这些垃圾,以防止自身受害呢? 一……
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